梅の季節

今年は梅漬けはパス・・と決めていた。

ところが６ｋｇに余る梅が到来。

重い腰を上げて、梅の処理に挑戦することになった。

2ｋｇは梅酒に、2ｋｇはラッキョウ酢で漬ける。

ここまでは楽ちん。

残りは茹でて裏ごししてジャムにした。

 

 

季節ごとに代わる代わる咲いてくれる花たちには心慰めてもらえる。

と同時に季節の移り変わり、月日のたつのの早さには驚かされます。

こうして歳を重ねるんだなあと、しみじみ思います。